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2018年01月30日のつぶやき 2018/01/31


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2018年01月29日のつぶやき 2018/01/30


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2018年01月28日のつぶやき 2018/01/29


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2018年01月27日のつぶやき 2018/01/28


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ほぼ日、糸井社長の埋蔵金食 [生活]

今朝のがっちりマンデー(TBS)は「スゴイ社長の食卓第2弾」。

取材された、株式会社ほぼ日の糸井重里社長が見つけた埋蔵金ならぬ埋蔵金「食」のお話し。
糸井社長がハマっている食事というのが「埋蔵金見つけたみたい」と語った「とんかつ」だそうです。

ところで糸井社長の移動手段は、ほぼ「電車」。

ほぼ電車は、ひとりで考え事ができるだけでなく、電車の中の「吊り広告」、行きかう人々を肌で感じて時代を読んでいるのだとか。糸井社長いわく「広告がつまらなくなりました」「全く魅力ないもん」。

また、とんかつは、ラーメン店に比べて圧倒的に店舗が少ないということで、「とんかつ」屋さんは、糸井社長が研究と語るも、ほぼ網羅できるジャンルだそうです。それ以上に「とんかつ」を「楽しむ」のがモットーだそうです。

取材で向かったのは武蔵小山のとある定食屋さんで、普通に並んで、普通に注文して、静かに食されていました。

「こだわりは無い」と語った糸井社長ですが、最初はからし醤油で1切れを頬張り、次はからしソースで2切れ目。
とんかつにかぶりつくその顔は「美味しさ」をアジアウ満面の笑み。

ハマった「研究」を「楽しむ」姿勢と、自ら現場で感じるという「とんかつスタイル」、ごちそうさまでした。

ところで、タクシー王の川鍋社長とニトリの似鳥会長の「側近への給料」に関するヒソヒソ話が非常に気になりました。














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共通テーマ:テレビ

2018年01月26日のつぶやき 2018/01/27


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2018年01月25日のつぶやき 2018/01/26


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2018年01月24日のつぶやき 2018/01/25


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2018年01月23日のつぶやき 2018/01/24


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2018年01月22日のつぶやき 2018/01/23


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